鼻祖保义,始于婺州金华。四传玘公,分迁洪州分宁。七传凂公,徙居乐安桐冈。明初举信,宦楚而家涟湘。始迁祖:黄应麒(1414.1.28-1475.7.18),举信之孙,至中长子,字廷瑞。派序:志道时以启,显学振元勋;继述传诗教,宏开尚礼文;孝友为家政,忠诚佐国君;秉遵先泽远,恢绪发祥云;楚汉宗功著,沩江世代欣;汪洋怀古度,弘诵扩前闻。
堂号:泉源堂 泉塘:明属宁邑六十一都,清及民国时属宁乡四都东八区和敦团,后为高露乡第11保,今在宁乡市大屯营镇狮北村。全族分祒、淮两大房。2012年6月九修族谱,全族约10000人。
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湘菜大师黄永林应奥地利电视台邀请录制中国美食节目

[日期:2018-09-07]   来源:湖南宁乡泉塘黄氏  作者:湖南宁乡泉塘黄氏   阅读:2166[字体: ]

         9月5日,应奥地利电视台邀请,湘菜名厨黄永林在长沙市录制中国美食节目,向世界传播中国美食文化。

        黄永林,泉塘黄氏第20世,派名开思,显倡支族人。原在广州学习传统粤菜,后回长沙发展湘派菜系,所作菜品,风味独具,厨艺精湛,自成一家。